В список самых успешных производителей грибов в России вошла Ленинградская область. Как стало известно 15 марта, регион оказался на 5 месте по РФ. Всего в стране за прошлый год было получено 86,3 тысяч тонн шампиньонов, из которых 6,1% вырастили в 47-м регионе.
В 2020 г. в хозяйствах области собрали 5,3 тыс. т шампиньонов, а это втрое больше, чем было в 2019 г. В 2021 г. планируется расширить производство до 8,5 тыс. т, объяснили в областной администрации.
На территории Ленинградской области грибы выращивают 3 хозяйствах. Их успехи в работе объясняются тем, что агрофирма “Выборжец” установила тепличный комплекс, который позволяет на протяжении всего года получать свежую продукцию. Площадь комплекса составляет 3,9 га, ее хватает для культивирования до 10 тыс грибов в год.
Местные власти оказывают производителям сельхозпродукции материальную поддержку. Предприятия, которые используют защищенный грунт, получают средства на проведение агротехнических работ, закупку семян, им компенсируют 10% расходов.
