Проверка пекарни в Кемерове привела к приостановке ее деятельности на 45 дней

Общество

В столичном общепите не соблюдали элементарные правила гигиены и санитарные требования. Из-за этого возникла угроза пищевого отравления населения. Приставы на 45 дней приостановили работу пекарни.

Проверка выявила вопиющие нарушения санитарно-эпидемиологических норм в лавке, где хозяева занимались реализацией выпечки. Деятельность владельцев пекарни создавала угрозу для здоровья кемеровчан.

Не соответствовала правилам площадь заведения. На продукты, которые использовались при изготовлении выпечки, у представителей предприятия не оказалось документов. Инвентарь организации был не маркирован. Один работник и вовсе трудился без медицинской книжки. А на оборудовании пекарей нашли кишечную палочку.

Горе-предпринимателя, который руководил предприятием, привлекли к административной ответственности. Наказание предусмотрено статьей 6.6 КоАП. Поставлением суда Рудничного района владельца обязали закрыть заведение на 45 дней. Решение исполнили судебные приставы Кемерова.

Поделиться с друзьями
"Кузбасс Сегодня"
Добавить комментарий